Ini lauk berbuka semalam. I am sure everyone knows how to cook these dishes…. so layan gambar je lah…. Aku demam, tekak scratchy and pedih, hidung meleleh2…. seksa, sakit time puasa nih… tapi bila dipikir balik, nikmat sebenarnya….
Daging aku pakai batang pinang sebab tak koser nak rebus lama2. Letak rempah tumis i.e: kayu manis, buah pelaga & bunga lawang. Lain2 bahan cili padi, lada hitam tumbuk, bawang besar, bawang putih, halia, air asam, kicap manis cap kipas udang and kentang yang sudah digoreng… nikmat wa cakap lu…
Ini biasalah peria goreng pedas, resipi dah pernah letak so ulang tayang. Yang tak syok nye kali ni aku masak udang kering sudah habis so pakai ikan bilis…. still sedap tapi kureng ler….
Jumpa lagiii…..