Let’s get on a magical ride…

Let’s get on a magical ride…

desaruaug2014

Heloo…orang yang anda cari…….haaaaaaaa tu dia intro, macam calling hp pulak dah…. Fuiyooo, lama giler tak hupdate blog. Azam nak update hari-hari masa bulan puasa pun ke parit…(apadaaa….patut azam tak tinggal terawikh… :P ) sebab ujung-ujung kena pi KL selama 4 hari sebab ada urusan yang tak dapat dielakkan lepas tu bila dah balik…teruih malas… Nak on lappy malas, nak pikiaq untuk menulis malas, semua benda lah aku malas…yang rajin makan dan tidor jek… tapi kat kat FB and Insta rajin…hihi…. sebab senang kan, pakai HP jek…

Lagi satu malas sebab ada je haters dan stalkers yang kepohci nak ambik tau tentang kehidupan aku kan…? Biasa lah manusia kalau kurang kasih sayang memang ada kureng sikit perangai, adab dan mentaliti mereka…so kita-kita ni yang waras, kenalah bersyukur dengan apa yang ada dalam hidup kita. Hidup mesti diteruskan…..bak kata, Nora Danish…’Kita enjoy!!’ Nanti kalau rajin, aku tepek lah gambar2 yang tertunggak tu…. Eleh, aku tau lah, even kalau tak ada orang yang sudi tingok pun, aku penat hambek gambar tu tau… nak padam, sayang….tapi dah memenuhkan memori HP ni, so let’s tayang dalam belog pulak lah… Dah terlanjur ada orang tuduh aku manusia yang berlagak, let’s kita riak…!! hihihihi……

Adios…..nanti kita jumpa lagi….

Sempurna kan Aku….

Sempurna kan Aku….

I nak bomfen macam abang Anuar Jen….. well dressed, i bet he smell good, layan aku macam dalam video ni…lumpuh pun still sayang giler…. apa lah sangat kalau aku gemok kan? Abang tak payah dokong i, i boleh jalan… hihi…… but i know, ini semua dalam video clip boleh lah… in reality, nanti dapat gigi karat, serabai, tak suka mandi, tak de pun bau wangi-wangian….nak dokong? Jangan harap, kena tengking sampai kenyang la….. Oh man…..i want one like abang Anuar please…… (ok i know i don’t look like Nora Danish but sikit2 macam Danish pastry pun ok apeee…? Sedap tau! :P )

YouTube Preview Image

Iftar day 14 – 12/07/14 ~ Nasi Ayam…..

Iftar day 14 – 12/07/14 ~ Nasi Ayam…..

Hoh, dah pukul 3.40am….mata dah mengantuk giler tapi gigih nak update blog… Dulu time sekolah tak de pulak aku gigih nak siapkan homework macam ni…kat tempat keje pun sama, tak de makna nye aku nak gigih keje overtime nak siapkan keje kalau tak ye ye…. Short update, sebab aku nak me riak kan gambar hidangan iftar hari ni…. Sedap gilersss… I LOIKE!  Jom tengokzzz….

nasi ayamku

Dah tak larat le..nak menaip resepi bagai… sama jek macam yang sudah2… pi le cari kat archive ek… Kali ni aku panggang ayam tu, bukan goreng….hasil nya sangat menakjubkan sebab sangat sedap! Hahahahaha…sendiri masak, sendiri puji… poyo! Dah ler..nak titon..ngantuk sangat.. sebelum tu, hamekkkk satu lagi gambarrzzzz….

nasi ayanmku2

p/s…tambah lagi sikit. Edit lepas baca tadi… aku tak suka nasi ayam kaler kuning…tak steam, tak minat, tak sedap….. Ok..sekian terima kasih…

Iftar day 13 – 11/07/14 ~ Babats lagikkk….

Iftar day 13 – 11/07/14 ~ Babats lagikkk….

Hey…sorry i tak update 2 hari, i busy dan mengantuk la…hehe.. macam la ada orang yang ternanti-nanti i update ek? Anyway i dare say, lauk iftar hari ni, is one of the more successful ones sebab i tengok my apak dan my boncet brother makan bertambah… maybe sebab kena dengan tekak diaorang kot…. Jom tengok gambarzz zaasszz!

gulaibabatrebung

Gulai Babat Rebung ala Jhoolis

  • 1/2 kg rebung – rebus dan potong bite size
  • 1 pkt rebung madu
  • 10 biji cili kering (dlm segenggam la)
  • 3 biji bawang merah
  • 2 ulas bawang putih
  • 1 cm halia
  • 1 cm lengkuas
  • belacan besar ibu jari
  • 1 tsp serbuk kunyit
  • 1 btg serai
  • sekeping asam keping
  • santan kotak 200ml
  • air secukupnya

Kisar bahan 3 – 6, tumis kan sambil campak serai yang diketuk dengan serbuk kunyit, kacau rata, tunggu pecah minyak. Masukkan air dalam 2 cawan, masukkan babat dan rebung, santan dan asam keping, biar merenih dalam 15-20 minit. Siap doh!!

brokoligoreng

Lawan nye ialah brokoli goreng… i sangat suka sayur brokoli tapi kalau my maman yang masak i kurang suka sebab dia akan masak sampai kawan tu lunyai….. i no like soggy vege… hihi… yang ni ok lah i still kena masak lama dari yang i suka sebab my apak gigi takde tapi tak sampai lunyai la… hahaha selamat hari raya mak minah!!

Iftar day 12 – 10/07/2014 ~ Lemak Pucuks bukan Mati Pucuk..

Iftar day 12 – 10/07/2014 ~ Lemak Pucuks bukan Mati Pucuk..

Yeszaaaa i gerenti makan lauk lemak ni uolls tak kan mati pucuk…. sedapz ok… I first tasted it when my maman cook it earlier this year, she got it from watching the food chanel lah….tapi sekarang bila kau tanya dia, apa nama lauk dia, dia blur-blur sotong tak ingat….hahahahaha comel…dan annoying at the same time… so i will then sukasukihatiaku will christened this dish Lemak Pucuks Mak Minah…. hahaha  Zaassss, jom tengok gambar..

lemakpucuks

Sedappppp i tell you, nampak je bland dan tak berapa menarik tau..

Lemak Pucuk Mak Minah (gerenti tak mati pucuk kalau makan)

Bahan2 :

  • 1 ikat pucuk ubi
  • 1 ikat kangkung
  • secekak daun kaduk
  • secekak daun kesum
  • 1 batang serai
  • 4 ekor ikan kembung size sederhana
  • 1 biji bawang merah size sederhana
  • 1 biji bawang putih
  • 1 cm halia
  • sejemput ikan bilis
  • belacan besar ibu jari
  • 1 kotak santan (200ml)

Cara masak :

  1. rebus ikan, bila dah masak, asing isi ikan dari tulang, letak one corner
  2. petik la pucuk ubi, tu pastu rebus, bila dah masak, tos dan hiris
  3. bersih kan dan hiris pucuk2 dan daun2 lain
  4. kisar bawang2 tu dengan ikan bilis, halia dan belacan
  5. Tuang bahan kisar dalam periuk dengan air dalam 2 cawan, campak serai yang telah diketuk, didihkan. boleh letak serbuk kunyit, kasi tambah seri..tak letak pun tak de sape nak marah uolls
  6. bila kuah sudah mendidih, masukkan pucuk2, daun2 dan isi ikan tadi, masak sampai tumbuhan tu semua layu
  7. lepas tu masukkan santan, adjust lah garam, pak aji dan serbuk lada hitam (i pakai yang fresh grind sebab i eksyen). Dah siap, boleh bedal!

 

sambaltomato

Lawan nya ialah sambal belacan tomato ini… Pedas, masin, masam, manis…pergghhh! Memang sedap! Nak lagi sedap goreng lah ikan masin kan…tapi sadly i is malas..so i melantak lauk ni begini saje, ayam kicap yang my maman masak pun tak bisa melawan kesedapan lemak pucuk tak mati pucuk ini ok… hihi

pucuks

Diakhiri  dengan gambar yang i letak dalam IG…. hehe…. I know ending cam haram but lantak lah kan…

See ya!